O forno pirolítico AEG BPS351120M com tecnologia de autolimpeza por pirólise transforma sujidade; Gordura e resíduos de alimentos em cinzas que pode limpar facilmente com um pano húmido. A função PlusSteam adiciona vapor no início do processo de cozedura; Sendo que a cozedura a vapor mantém a massa húmida na superfície, o que contribui para que a crosta fique dourada, estaladiça e saborosa; Enquanto o interior é suave e macio. Além de assar pães estaladiços e saborosos, muffins; Bolos e tortas, também o frango assado, as carnes e as lasanhas vão resultar igualmente saborosos.
